Doces gourmet que merecem uma coroa
Devo admitir que não sou grande fã do dia de São Valentim. Não que haja algo de errado com celebrar o amor, mas acho que é uma celebração muito forçada. Se temos alguém especial na nossa vida, devemos mostrar o nosso afecto todos os dias. E para além disso, é uma data super previsível, com …
Aqui vai um cheesecake muito fora da caixa. Tem uma base de oreo crocante e um recheio de chocolate cremoso. Mas a estrela da receita é a cobertura, uma espécie de “cocada” com nozes pecans deliciosa. Geralmente, prefiro os cheesecakes sem forno por serem mais leves. No entanto, este é bastante intenso, com um sabor …