Toucinho do Céu, para um Natal bem doce
Depois da cookie gigante de ontem, achei que fazia sentido partilhar uma receita super tradicional e tipicamente portuguesa. Todos conhecem o toucinho do céu, uma espécie de pudim denso que não parece muito um pudim – parece mais um bolo húmido à base de gemas, açúcar e amêndoa (os 3 ingredientes da nossa doçaria conventual). …